안동시가 지역 외식업 서비스 품질 향상을 위해 친절 교육에 나섰다.

안동시보건소는 18일 안동시민회관 영남홀에서 일반음식점 영업자 400여 명을 대상으로 친절 교육을 실시했다.

이번 교육은 경북도민체전을 앞두고 안동을 찾는 선수단과 관광객에게 쾌적한 외식 환경을 제공하기 위해 마련됐다.

교육에서는 “음식은 정성으로, 서비스는 진심으로, 친절은 품격으로”라는 메시지를 중심으로, 단순 서비스 제공을 넘어 고객 감동을 이끌어내는 외식문화의 중요성이 강조됐다.

프로그램은 전문 강사를 초빙해 ▲상황별 고객 응대 요령 ▲환대 마인드 ▲위생관리 수칙 등 현장에서 즉시 활용 가능한 실무 중심 내용으로 구성됐다.

시는 작은 친절과 세심한 서비스가 지역 이미지와 경쟁력으로 이어지는 만큼, 이번 교육을 계기로 외식업 전반의 서비스 수준을 한층 끌어올릴 계획이다.

안동시 관계자는 “경북도민체전은 지역의 매력을 알릴 중요한 기회”라며 “지속적인 교육과 현장 관리를 통해 방문객에게 좋은 인상을 남기겠다”고 밝혔다.

결국 도시의 이미지는 ‘사람’이 만든다. 음식의 맛을 넘어 서비스의 기억이 다시 찾는 이유가 되는 만큼, 작은 친절의 힘이 더 중요해지고 있다.

[비즈데일리 이정아 기자]