경제 인존장학복지재단, 미래형 딸기 식물공장 전국 확장 프로젝트 착수
전북 임실군을 기반으로 활동해 온 인존장학복지재단(이사장 김정미, 설립자 김택성)이 미래형 딸기 식물공장 산업 프로젝트를 공식화했다. 공익 중심 재단에서 한 걸음 더 나아가, 농업을 전략 산업으로 재구성하는 전국 확장형 프로젝트에 본격 착수한 것이다. 설립자 김택성은 전 전라북도 도의원을 지낸 인물로, 지역 산업 구조에 대한 이해를 바탕으로 이번 사업의 방향성을 설계해 왔다. M&A·IPO 전략그룹과 손잡고 산업화 가속재단은 기업 M&A·IPO 엑셀러레이팅 전문 조직인 팬텀엑셀러레이터와 전략적 계약을 체결했다. 이번 협력은 단순 재배 기술 도입이 아니라 ▲사업 구조 정비 ▲공동 투자 설계 ▲전국 확장 전략 수립 ▲글로벌 수출 체계 구축까지 아우르는 전면적 산업 전환 프로젝트다. 농업을 ‘생산’ 중심이 아닌 ‘자본과 확장’ 중심 산업으로 재편하겠다는 구상이다. 프리미엄 한국 딸기, 전략 산업으로 격상한국 딸기는 이미 글로벌 프리미엄 과실 시장에서 존재감을 확보하고 있다. 대표 품종인 설향, 킹스베리, 만년설, 골드베리는 높은 당도와 단단한 육질, 수송 안정성을 기반으로 해외 시장에서 경쟁력을 인정받아 왔다. 특히 여름철 고품질 딸기는 전 세계적으