비즈데일리 장대성 기자 | 경기도농수산진흥원이 라오스 국적 외국인 계절근로자를 대상으로 한식 문화체험 프로그램을 운영하며 지역사회 적응과 정서적 안정을 지원했다.

진흥원은 지난 1일 경기도 먹거리광장 사계주방에서 라오스 국적 계절근로자 20명이 참여한 가운데 '한국의 맛과 정을 나누는 보쌈 식탁' 프로그램을 진행했다고 밝혔다.

이번 행사는 참가자들이 우리나라 대표 음식인 보쌈정식을 직접 만들고 함께 나누며 한국의 식문화를 자연스럽게 체험할 수 있도록 마련됐다.

참가자들은 식재료를 손질하는 과정부터 조리, 식사까지 전 과정을 함께하며 건강한 식생활 문화를 이해하는 시간을 가졌다. 또한 요리를 매개로 서로 소통하고 교류하며 친밀감을 높이는 시간도 이어졌다.

경기도농수산진흥원은 이번 프로그램이 외국인 계절근로자의 한국 생활 적응을 돕고 지역사회와의 유대감을 높이는 데 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

최창수 경기도농수산진흥원장은 "외국인 계절근로자들이 한국 식문화를 직접 경험하고 안정적으로 지역사회에 적응할 수 있도록 이번 행사를 마련했다"며 "앞으로도 도내 유관기관과 협력을 강화해 외국인 계절근로자의 안정적인 체류환경 조성과 농촌의 지속가능한 발전을 위해 노력하겠다"고 말했다.

한편 경기도농수산진흥원은 경기도 농촌인력지원센터를 운영하며 외국인 계절근로자의 안정적인 농촌 정착을 지원하고 있다. 농촌 현장을 직접 찾아 상담을 진행하고, 폭염에 대비한 온열질환 예방수칙 안내와 넥쿨러, 식염포도당 등 예방 물품을 배부하는 등 현장 중심의 지원도 지속하고 있다.

외국인 계절근로자는 농촌 현장을 지탱하는 중요한 인력이다. 안정적인 근로환경과 문화적 교류를 함께 지원하는 노력이 농촌의 지속가능성과 지역사회의 상생으로 이어질 것으로 기대된다.